Kế toán tập hợp chí phí SX và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần sản xuất thương mại may

HUTECH

BỘ GIÁO DỤ C VÀ ĐÀO TẠ O

TRƯ Ờ NG ĐẠ I HỌ C KỸ THUẬ T CÔNG NGHỆ TP.HCM

KHÓA LUẬ N TỐ T NGHIỆ P

KẾ TOÁN TẬ P HỢ P CHI PHÍ SẢ N XUẤ T VÀ TÍNH GIÁ

THÀNH SẢ N PHẨ M TẠ I CÔNG TY CỔ PHẦ N SẢ N XUẤ T

THƯ Ơ NG MẠ I MAY SÀI GÒN

Ngành :Kế toán

Chuyên ngành :Kế toán – Kiể m toán

Giả ng viên hư ớ ng dẫ n : THS.NGUYỄ N QUỲ NH TỨ LY

Sinh viên thự c hiệ n : TRẦ N MINH THÚY HẰ NG

MSSV:0854030068 Lớ p: 08DKT2

TP.Hồ Chí Minh, 2012

HUTECH

LỜ I CAM ĐOAN

Tôi cam đoan đây là đề tài nghiên cứ u củ a tôi.Nhữ ng kế t quả và các số liệ u

trong Luậ n văn tố t nghiệ p đư ợ c thự c hiệ n tạ i Công ty Garmex Sài Gòn, không sao

chép bấ t kỳ nguồ n nào khác.Tôi hoàn toàn chị u trách nhiệ m trư ớ c nhà trư ờ ng về sự

cam đoan này.

TP.Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 7 năm 2012

Tác giả

HUTECH

LỜ I CẢ M Ơ N

Sau 4 năm họ c tạ i Trư ờ ng ĐẠ I HỌ C KỸ THUẬ T CÔNG NGHỆ TP.HCM,

đư ợ c sự dạ y bả o tậ n tâm củ a các thầ y cô, em đ ã phần nào nắm đư ợ c nhữ ng kiế n

thứ c mớ i mẻ, bổ ích về ngành Kế toán.

Đầu tiên em xin gời lời cảm ơ n chân thành nhất đến Quý Thầy Cô Trường

ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM, Thầy Cô Khoa Kế toán-Kiểm

toán, đặc biệt là cô THS.NGUYỄN QUỲNH TỨ LY đã tận tình chỉ bảo, hướng

dẫn giúp em hoàn thành Luận văn tốt nghiệp này.

Và em cũng xin chân thành cảm ơ n Ban lãnh đạo cùng toàn thể các cô, chú,

anh chị nhân viên tại Công ty Garmex Sài Gòn, đặc biệt là chị NGUYỄN MINH

HẰNG – Kế toán trưởng, chị TRẦN THỊ MỸ HẠNH đã tận tình giúp đỡ, hướng

dẫn và tạo điều kiện thuận lợi cho em trong suốt thời gian thực tập tại Công ty. Qua

đó, em tích lũy được kinh nghiệm và hòa nhập với môi trường làm việc của Công

ty.Điều đó đã giúp em rất nhiều trong việc hoàn thành Luận văn tốt nghiệp này.

Sau cùng em xin kính chúc Quý Thầy Cô trường ĐẠI HỌC KỸ THUẬT

CÔNG NGHỆ TP.HCM và Quý Công ty lời chúc sức khỏe, thành công trong công

tác và đạt được những bước tiến mới trong công việc cũng như trong cuộc sống.

TP.HCM, Ngày 20 Tháng 7 Năm 2012

SVTT

TRẦ N MINH THÚY HẰ NG

HUTECH i

MỤ C LỤ C

Danh mục các ch

ữ vi

ết t

ắt .....................................................................................vii

Danh mục các b

ảng s

ử dụng ................................................................................ viii

Danh mục các bi

ểu đ

ồ, đ

ồ th

ị, sơ đồ, hình

ảnh ........................................................ ix

L

ời m

ở đầ u .............................................................................................................. 1

..................................................................................................................................

Chư ơ ng1: LÝ LU

ẬN V

Ề K

Ế TOÁN CHI PHÍ S

ẢN XU

ẤT VÀ TÍNH GIÁ

THÀNH S

ẢN PH

ẨM

Ở CÁC DOANH NGHI

ỆP S

ẢN XU

ẤT KINH DOANH.

1.1.Nh

ững v

ấn đ

ề chung v

ề chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản ph

ẩm .................. 4

1.1.1.Chi phí s

ản xu

ất ......................................................................................... 4

1.1.1.1.Khái ni

ệm chi phí s

ản xu

ất ................................................................ 4

1.1.1.2.Phân lo

ại chi phí ................................................................................ 5

a. Phân lo

ại CPSX theo n

ội dung và tính ch

ất kinh t

ế c

ủa chi phí. ........... 5

b. Phân lo

ại CPSX theo ch

ức năng ho

ạt đ

ộng .......................................... 5

c. Phân lo

ại theo m

ối quan h

ệ

ứng x

ử chi phí ........................................... 6

d. Phân lo

ại chi phí theo PP t

ập h

ợp chi phí và đ

ối tư ợ ng ch

ịu chi phí ..... 6

e. Phân lo

ại chi phí theo l

ĩnh vực ho

ạt đ

ộng ............................................. 6

1.1.1.3. Ý nghĩa c

ủa công tác qu

ản lý CPSX trong quá trình ho

ạt đ

ộng s

ản

xu

ất kinh doanh ....................................................................................................... 7

1.1.2.Giá thành s

ản ph

ẩm ................................................................................... 7

1.1.2.1.Khái ni

ệm v

ề giá thành s

ản ph

ẩm ...................................................... 7

1.1.2.2.Phân lo

ại giá thành s

ản ph

ẩm ............................................................ 8

a. Phân lo

ại giá thành theo th

ời đi

ểm và ngu

ồn s

ố li

ệu ............................ 8

b. Phân lo

ại giá thành theo ph

ạm vi phát sinh chi phí ............................... 8

1.1.3.M

ối quan h

ệ gi

ữa chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản ph

ẩm ................... 8

1.1.4. S

ự c

ần thi

ết và nhi

ệm vụ c

ủa k

ế toán chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản

ph

ẩm ........................................................................................................................ 9

1.2.H

ạch toán chi phí s

ản xu

ất ............................................................................... 10

1.2.1. Đ

ối tư ợ ng và phư ơ ng pháp h

ạch toán chi phí s

ản xu

ất ............................ 10

1.2.1.1.Đ

ối tư

ợng h

ạch toán chi phí s

ản xu

ất ............................................... 10

1.2.1.2.Phư ơ ng pháp hạch toán chi phí s

ản xu

ất .......................................... 10

HUTECH

ii

1.2.2.H

ạch toán chi phí s

ản xu

ất theo phư ơ ng pháp kê khai thư ờ ng xuyên ....... 11

1.2.2.1.H

ạch toán chi phí nguyên v

ật li

ệu trực ti

ếp ...................................... 11

a. Nguyên t

ắc h

ạch toán ......................................................................... 11

b. Ch

ứng từ s

ử d

ụng .............................................................................. 11

c.Tài kho

ản s

ử dụng ............................................................................... 11

d.Sơ đồ h

ạch toán .................................................................................. 12

1.2.2.2.H

ạch toán chi phí nhân công trực ti

ếp .............................................. 12

a. Nguyên t

ắc h

ạch toán ......................................................................... 12

b. Ch

ứng từ s

ử d

ụng .............................................................................. 13

c.Tài kho

ản s

ử dụng ............................................................................... 13

d.Sơ đồ h

ạch toán .................................................................................. 13

1.2.2.3.H

ạch toán chi phí s

ản xu

ất chung .................................................... 14

a. Nguyên t

ắc h

ạch toán ......................................................................... 14

b. Ch

ứng từ s

ử d

ụng .............................................................................. 15

c.Tài kho

ản s

ử dụng ............................................................................... 15

d.Sơ đồ h

ạch toán .................................................................................. 15

1.2.3.H

ạch toán chi phí s

ản xu

ất theo phư ơ ng pháp ki

ểm kê đ

ịnh kỳ ................ 16

a. Nguyên t

ắc h

ạch toán ......................................................................... 16

b. Sơ đồ h

ạch toán ................................................................................. 16

1.2.4.Ki

ểm kê và đánh giá s

ản ph

ẩm d

ở dang ................................................... 17

1.2.4.1.Khái ni

ệm s

ản ph

ẩm d

ở dang .......................................................... 17

1.2.4.2.Các phư ơ ng pháp đánh giá s

ản ph

ẩm d

ở dang ................................. 18

a. Xác đ

ịnh giá tr

ị s

ản ph

ẩm d

ở dang theo chi phí nguyên v

ật li

ệu chính 18

b.Xác đ

ịnh giá tr

ị s

ản ph

ẩm d

ở dang theo ư ớc lư ợ ng sản ph

ẩm hoàn thành

tư ơ ngđư ơ ng .......................................................................................................... 18

c. Xác đ

ịnh giá tr

ị s

ản ph

ẩm d

ở dang theo chi phí s

ản xu

ất đ

ịnh mức ..... 19

1.3.Tính giá thành s

ản xu

ất s

ản ph

ẩm .................................................................... 20

1.3.1.Đ

ối tư

ợng tính giá thành s

ản xu

ất ............................................................ 20

1.3.2.M

ối quan h

ệ gi

ữa đ

ối tư

ợng t

ập h

ợp chi phí s

ản xu

ất và đ

ối tư

ợng tính giá

thành ...................................................................................................................... 20

1.3.3.Phư ơ ng pháp tính giá thành s ản xu

ất ........................................................ 21

HUTECH

iii

1.3.3.1.Phư ơ ng pháp tính giá thành gi

ản đơ n ............................................... 21

1.3.3.2.Phư ơ ng pháp tính giá thành theo h

ệ s

ố ............................................ 22

1.3.3.3. Phư ơ ng pháp tính giá thành theo t ỷl

ệ ............................................. 23

1.3.3.4.Phư ơ ng pháp tính giá thành phân bước ............................................ 23

a. PP tính giá thành phân bư

ớc có tính giá thành bán thành ph

ẩm .......... 24

b. PP tính giá thành phân bư

ớc không tính giá thành bán thành ph

ẩm .... 25

1.3.3.5. Phư ơ ng pháp tính giá thành loại tr

ừ s

ản ph

ẩm ph

ụ ......................... 26

1.3.3.6. Phư ơ ng pháp tính giá thành theo đơ n đ ặt hàng ............................... 27

1.3.4.K

ế toán t

ổng h

ợp chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản ph

ẩm ................. 27

1.3.4.1.Theo phư ơ ng pháp kê khai thường xuyên ....................................... 27

1.3.4.2.Theo phư ơ ng pháp ki ểm kê đ

ịnh kỳ ................................................ 28

1.3.5.H

ạch toán thi

ệt h

ại trong quá trình s

ản xu

ất ............................................. 29

1.3.5.1.Thi

ệt h

ại v

ề s

ản ph

ẩm h

ỏng ............................................................. 29

1.3.5.2.Thi

ệt h

ại v

ề ng

ừng s

ản xu

ất ............................................................. 30

.1.4. K

ế toán chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản ph

ẩm trong điều ki

ện áp dụng k

ế

toán máy.

1.4.1. Ch

ức năng, nhi

ệm vụ c

ủa k

ế toán chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản

ph

ẩm trong đi

ều ki

ện

ứng dụng ph

ần m

ềm k

ế toán ................................................ 31

1.4.2. Nguyên t

ắc và các b

ư

ớc ti

ến hành k

ế toán chi phí s

ản xu

ất và tính giá

thành s

ản ph

ẩm trong đi

ều ki

ện s

ử dụng ph

ần m

ềm k

ế toán ................................... 31

1.4.3. K

ế toán chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản ph

ẩm ............................... 33

1.4.3.1. K

ế toán chi phí s

ản xu

ất ................................................................. 33

a. X

ử lý nghi

ệp v

ụ ................................................................................. 33

b.Nh

ập d

ữ li

ệu ....................................................................................... 33

c. X

ử lý, in s

ổ sách, báo cáo ................................................................... 33

1.4.3.2. T

ập h

ợp chi phí s

ản xu

ất kinh doanh cu

ối kỳ .................................. 33

1.4.3.3. K

ế toán giá thành s

ản ph

ẩm ............................................................ 34

Chư ơ ng 2: THỰ C TRẠ NG VỀ KÊ TOÁN CHI PHÍ SẢ N XUẤ T VÀ TÍNH

GIÁ THÀNH SẢ N PHẨ M TẠ I CÔNG TY GARMEX SÀI GÒN

2.1.Khái quát chung v

ề công ty Garmex Sài Gòn ................................................... 35

HUTECH

iv

2.1.1.L

ịch s

ử hình thành và phát tri

ển c

ủa Công ty ........................................... 35

2.1.2. Đặc đi

ểm b

ộ máy qu

ản lý s

ản xu

ất c

ủa công ty ....................................... 37

2.1.2.1.Cơ cấu t

ổ ch

ức qu

ản lý và đi

ều hành ............................................... 37

2.1.2.2.Ch

ức năng, nhi

ệm vụ c

ủa b

ộ máy qu

ản lý và các phòng ban ........... 38

2.1.3. Đ

ặc đi

ểm t

ổ ch

ức công tác k

ế toán t

ại công ty ........................................ 42

2.1.3.1.M

ột s

ố chính sách k

ế toán c

ủa Công ty ............................................ 42

2.1.3.2. T

ổ ch

ức b

ộ máy k

ế toán c

ủa Công ty .............................................. 43

a.Cơ cấu t

ổ ch

ức .................................................................................... 43

b.Ch

ức năng nhi

ệm vụ c

ủa b

ộ máy k

ế toán ............................................ 45

2.1.3.3. Hình th

ức t

ổ ch

ức s

ổ sách k

ế toán................................................... 47

2.2. Th

ực tr

ạng k

ế toán chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản ph

ẩm t

ại công ty

Garmex Sài Gòn .................................................................................................... 49

2.2.1. H

ạch toán chi phí s

ản xu

ất t

ại công ty ..................................................... 49

2.2.1.1. Đ

ặc đi

ểm v

ề chi phí s

ản xu

ất t

ại Công ty ........................................ 49

2.2.1.2. Phân lo

ại chi phí s

ản xu

ất ............................................................... 49

2.2.1.3. Đ

ối tư ợ ng tập h

ợp chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản ph

ẩm ....... 50

2.2.1.4. K

ỳ tính giá thành và phư ơ ng pháp tính giá thành s

ản ph

ẩm ............ 50

2.2.2. Quy trình k

ế toán t

ập h

ợp chi phí s

ản xu

ất .............................................. 50

2.2.2.1. H

ạch toán chi phí nguyên v

ật li

ệu trực ti

ếp,công c

ụ,dụng c

ụ .......... 51

a.Nguyên t

ắc h

ạch toán .......................................................................... 51

b.Ch

ứng từ s

ử dụng ............................................................................... 54

c.Tài kho

ản s

ử dụng ............................................................................... 54

d.Trình tự ghi s

ổ .................................................................................... 55

e.Sơ đồ h

ạch toán................................................................................... 56

f.Nghi

ệp vụ th

ực t

ế minh h

ọa ................................................................. 56

2.2.2.2. H

ạch toán Chi phí nhân công tr

ực ti

ếp ............................................ 60

a.Nguyên t

ắc h

ạch toán .......................................................................... 60

b.Ch

ứng từ s

ử dụng ............................................................................... 66

c.Tài kho

ản s

ử dụng ............................................................................... 66

d.Trình t

ự ghi s

ổ .................................................................................... 66

e.Sơ đồ h

ạch toán................................................................................... 66

HUTECH v

f.Nghi

ệp vụ th

ực t

ế minh h

ọa ................................................................. 67

2.2.2.3.H

ạch toán chi phí s

ản xu

ất chung .................................................... 68

a.Nguyên t

ắc h

ạch toán .......................................................................... 68

b.Ch

ứng từ s

ử dụng ............................................................................... 69

c.Tài kho

ản s

ử dụng ............................................................................... 69

d.Trình t

ự ghi s

ổ .................................................................................... 69

e.Sơ đồ h

ạch toán................................................................................... 69

f.Nghi

ệp vụ th

ực t

ế minh h

ọa ................................................................. 69

2.2.3. K

ế toán s

ản ph

ẩm d

ở dang c

ủa Công ty .................................................. 72

2.2.4. Tính giá thành s

ản ph

ẩm ......................................................................... 73

2.2.4.1.T

ổng h

ợp chi phí s

ản xu

ất................................................................ 73

2.2.4.2. Tính giá thành s

ản ph

ẩm ................................................................. 73

Chư ơ ng 3: MỘ T SỐ Ý KIẾN GÓP PH

ẦN HOÀN THI

ỆN K

Ế TOÁN CHI PHÍ

S

ẢN XU

ẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH S

ẢN PH

ẨM T

ẠI CÔNG TY GARMEX

SÀI GÒN

3.1. Nh

ận xét đánh giá chung ................................................................................. 76

3.1.1.V

ề m

ặc tích c

ực ....................................................................................... 76

3.1.2.V

ề m

ặc h

ạn ch

ế ....................................................................................... 78

3.2. M

ột s

ố ý ki

ến góp ph

ần hoàn thi

ện k

ế toán chi phí s

ản xu

ất và tính giá thành s

ản

ph

ẩm t

ại công ty Garmex Sài Gòn

3.2.1. Đẩy m

ạnh công tác ti

ết ki

ệm chi phí. ..................................................... 80

3.2.2.Xây dựng Tài kho

ản 153.2 “Bao bì luân chuy

ển” ................................... 80

3.2.3. Xây dựng tài kho

ản chi ti

ết 621, 622 đ

ể phù h

ợp v

ới QĐ 15 /2006. ....... 80

3.2.4. T

ổ ch

ức h

ạch toán ti

ền lư ơ ng ngh

ỉ phép c

ủa công nhân s

ản xu

ất . ......... 81

3.2.5. Theo dõi các kho

ản thi

ệt h

ại v

ề s

ản ph

ẩm h

ỏng và thi

ệt h

ại v

ề ng

ừng s

ản

xu

ất ngoài k

ế ho

ạch. .............................................................................................. 82

3.2.6. Tăng cư ờ ng công tác qu

ản lý, s

ử dụng tài s

ản c

ố

đ

ịnh và kh

ấu hao tài s

ản

c

ố

đ

ịnh. ................................................................................................................. 83

3.2.7. Tăng cư ờ ngứng d

ụng các ti

ến b

ộ c

ủa công ngh

ệ thông tin vào công tác

qu

ản lý. .................................................................................................................. 83

HUTECH

vi

3.2.8. V

ề b

ộ máy qu

ản lý c

ủa Công ty ............................................................. 84

3.2.9. V

ề b

ộ máy k

ế toán c

ủa Công ty ............................................................. 84

K

ết lu

ận. ................................................................................................................ 85

Tài li

ệu tham kh

ảo. ................................................................................................ 86

Ph

ụ l

ục 01(Ph

ụ l

ục các S

ổ Cái)

Ph

ụ l

ục 02 (Ph

ụ l

ục các B

ảng bi

ểu, Hóa

đơ n)