Gỏi củ hủ dừa ppt

Gỏi củ hủ dừa

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

15 phút

Cùng biến tấu với nguyên liệu rau củ quen thuộc để làm nên những món gỏi – món khai vị thường thấy

trong những bữa tiệc, thật đặc sắc. Càng thú vị hơn khi đó là những món gỏi chay.

Nguyên liệu:

 150g tai heo chay

 300g củ hủ dừa, 50g nấm rơm

 1 quả ớt đỏ không cay

 10g tàu hủ ki

 5g rau răm, 5g hành tím phi

 10g đậu phộng rang, 20g bánh phồng chay chiên

 1 thìa súp dầu ăn

 Nước trộn: Hoà tan 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường + ½ thìa cà phê ớt xay

+ 1 thài cà phê tỏi xay + 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê hạt nêm