Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

Giải pháp an toàn sinh học trong nuôi tôm
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
NGUỒN LỢI VEN BIỂN VÌ SỰ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
GIẢI PHÁP AN TOÀN SINH HỌC TRONG NUÔI TÔM
AN TOÀN SINH HỌC
Hầu hết các nơi không có virus sống
tự do- do đó các trang trại tôm
có khả năng chống lại các mối
đe dọa của virus
Sự thành bại của mỗi vụ tôm nuôi
phụ thuộc vào làm cách làm thế
nào để kiểm soát, ngăn ngừa
không cho rivus WSSV và EMS
bùng phát
An toàn sinh học bắt đầu từ trại con
giống thuần, trại ương và thiết kế xây
dựng trang trại nuôi, tiếp theo là điều
hành hoạt động theo nguyên tắc hệ
thống an toàn sinh học
BỆNH TÔM
Hội chứng tôm mắt tre
phân trắng
Hội chứng EMS
LÀM THẾ NÀO ĐỂ KHỐNG CHẾ BỆNH ĐỐM TRẮNG
CÁC ĐIỂM CẦN CHÚ Ý LÀ:
1.An toàn sinh học
2.Hiểu biết nguyên nhân
3.Thông số môi trường
4.Biện pháp phòng ngừa
5.Thời điểm chính xác
6.Kỹ luật nghiêm khắc
7.Cẩn trọng
AN TOÀN SINH HỌC (ATSH) ?
• Guillermo Zavala (2000) định nghĩa ATSH trong chăn nuôi là
tổng hợp các công cụ cần thiết để ngăn ngừa, kiểm soát và
loại bỏ tác nhân gây bệnh quan trọng trong chăn nuôi. ATSH
trong nuôi trồng thủy sản là tổng hợp thủ tục để bảo vệ các
sinh vật chống lại các mầm bệnh mắc phải, đang mang,
bùng phát.
• Lightner (2013) thảo luận cách để loại trừ mầm bệnh từ con
giống (tôm PL, bố mẹ), đặc biệt sử dụng con giống đã kiểm
dịch, chứng nhận không mang mầm bệnh (SPF) và hạn chế
nhập khẩu tôm sống, đông lạnh. Loại trừ nguồn gây bệnh,
nguồn từ ô nhiểm bên ngoài, bên trong được là phương
pháp được đề nghị để loại trừ địch hại từ trong trại giống và
trại nuôi.
• ATSH trong trang trại nuôi tôm chỉ ra sản phẩm tôm khỏe
nhờ quản lý môi trường tốt bao gồm giới thiệu và truyên
truyền sinh vật ngoại lai, việc ngăn ngừa việc trốn thoát của
sinh vật trở lại môi trường tự nhiên. Vì đây là việc khó, nên
mục tiêu là thay đổi để ngăn ngừa, loại bỏ và kiểm soát tác
nhân gây bệnh trong cơ sở.
Định nghĩa tôm SPF (tôm sạch)
• Tôm SPF là tôm miễn nhiểm với các mầm bệnh.
Tiêu chí này thay đổi tùy thuộc vào mức độ ATSH
nơi tôm sống.
• Tôm SPF: có lưu hồ sơ lịch sử cách ly với tất cả tác
nhân gây bệnh trong danh mục SPF (trừ nguồn tôm
bố mẹ có thể khác)
• Tác nhân gây bệnh trong danh mục SPF, có thể là:
chẩn đoán đáng tin cậy, sức khỏe tôm, mối đe đọa
lớn trong nuôi công nghiệp.
• Tiêu chí tôm SPF phụ thuộc vào mức độ ATSH nơi
tôm được nuôi: