Đề án Quản trị chất lượng tại công ty sữa việt nam.doc

MỤC LỤC

A.Mở đầu

B. Nội dung

1

1.0 PHÁT TRIỂN TẦM NHÌN VÀ CHIẾN LƯỢC (DEVELOP VISION AND

STRATEGY

1

1.1 Các sản phẩm sữa ở Việt Nam

4

1.2 Hệ thống phân phối

10

1.3Nguồn nguyên liệu

11

2.0 PHÁT TRIỂN VÀ QUẢN LÍ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT SẢN PHẨM 16

2.1 Nuôi bò

18

2.2 Vắt sữa

19

2.3 Bảo quản

20

2.4 Vận chuyển

20

2.5 Xét nghiệm tại phòng thí nghiệm

21

2.6 Chế biến

22

2.7 Đóng gói và lưu kho

23

2.8 Xuất kho, vận chuyển

24

3.0. MARKETING VÀ BÁN HÀNG ( MARKET AND SELL PRODUCTS)

24

3.1 Tìm hiểu thị trường và khách hàng (Understand markets and customers)

24

3.2 Phát triển chiến lược marketing ( Devolop marketing strategy)

27

3.3 Phát triển chiến lược bán hàng ( Develop sale strategy)

31

3.4 Phát triển và quản lí kế hoạch Marketing(Develop and manage marketing plan).33

3.5 Phát triển và quản lí kế hoạch bán hàng (Develop and manage sales plan)

36

4.0.PHÂN PHỐI SẢN PHẨM ( DELIVER PRODUCTS)

39

4.1 Bước đầu tiên là điều tra và nghiên cứu thị trường

40

4.2 Bước thứ hai là thiết lập các kênh phân phối

41

4.3 Bước thứ ba là quản lý sau khi thiết lập xong hệ thống phân phối

42

4.4 Bước cuối cùng là đầu tư cho bộ máy nhân sự

44

4.5 Ngoài ra còn một số yếu tố khác

44

5.0 QUẢN LÝ QUAN HỆ KHÁCH HÀNG (CUSTOMER RELATIONSHIP

MANAGEMENT)

45

5.1 Đội ngũ nhân viên tốt

46

5.2 Hệ thống thông tin khách hàng

46

5.3 Dịch vụ khách hàng tốt.

47

5.4 Gắn liền công ty với cộng đồng, xã hội.

49

6.0 PHÁT TRIỂN VÀ QUẢN LÍ NGUỒN NHÂN LỰC ( DEVELOP AND

MANAGE HUMAN AND CAPITAL )

50

6.1 Quản lý quá trình tuyển dụng nhân viên mới

50

6.2 Quản lý hồ sơ, lý lịch nhân viên

50

6.3 Theo dõi quá trình công tác

50

6.4 Theo dõi chấm công, tổng hợp ngày công

51

6.5 Phân quyền sử dụng hệ thống

52

7.0 MANAGE INFORMATION TECHNOLOGY.

52

7.1 Hệ thống Quản lý Tài chính, Kế toán (PERP-Fin)

53

7.2 Hệ thống Quản lý Bán hàng (PERP-Sales)

55

7.3 Hệ thống Quản lý Mua hàng (PERP-PO)

57

8.0 QUẢN LÝ NGUỒN LỰC TÀI CHÍNH.

58

8.1 Vai trò của tài chính doanh nghiệp

58

8.2 Quản lý ngân sách

58

9.0 ĐẠT ĐƯỢC , XÂY DỰNG , VÀ QUẢN LÍ TÀI SẢN (ACQUIRE ,

CONSTRUCT , AND MANAGER PROPERTY) 59

9.1 Thiết kế xây dựng chiến lược phi tài sản

59

9.2 Quản lí rủi ro

60

10.0 MANAGE ENVIRONMENTAL HEALTH AND SAFETY

60

10.1 Xác định sự tác động của sản xuất, sản phẩm đến sức khỏe cộng đồng

60

10.2 Phát triển và thực hiện các chương trình EHS đảm bảo sức khỏe cộng đồng, môi

trường xanh khi sử dụng sản phẩm.

61

10.3 Theo dõi và quản lý việc thực hiện sức khỏe môi trường và quản lý chương trình

an toàn

64

10.5 Quản lý các nỗ lực khắc phục hậu quả

67

10.4 Đảm bảo tuân thủ các quy định

68