Đậu nhồi tôm thịt hấp pptx

Đậu nhồi tôm thịt hấp

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Hai gói đậu trứng (loại đậu non bán trong siêu thị). Nếu không có thì dùng

đậu thường, cắt thành những miếng vuông dày.

- 300 gr thịt băm

- 300 gr tôm tươi bóc vỏ

- Một thìa dầu vừng

- Một thìa xì dầu

- Một thìa bột ngô hoặc bột đao

- Hành xanh thái nhỏ

- Muối tiêu

Thực hiện

Cách thức chế biến:

Băm nhỏ vài con tôm. Trộn thịt tôm băm với thịt lợn xay, cho dầu vừng, xì

dầu, hạt tiêu và bột đao vào.

Cắt đậu thành những khoanh tròn dày độ 2 cm, cố gắng cắt những miếng đều