Đặc điểm ra hoa và phát triển trái của cây dừa nước (Nypa fruticans Wurmb) tại ba vùng nước mặn, lợ và ngọt ở Đồng bằng sông Cửu Long

KHOA HQC CONO NOHl

d A c d ie m r a h o a v A p h a t t r i £ n t r A i

C U A C A Y D U A IMUIJC (IMypa fruticans W u r m b )

T A I b a v ljix ie n u o c IVlAlXI, l o v A im g q t

O D O N G b A im g s o n g C l i u LOIMG

L6 Thj Thanh Thuy1, Trin Van Hiu1

t 6 m t At

Nghidn cuu dugc thuc hi£n tr£n cay dua nuoc d ba di£m thupc huy£n Trin D£, Dai Ngai tinh Soc Trtng vi

huy^n Cang Long, tinh Tra Vinh tu 11/2010 d&i 2/2012 nhim xac djnh dac di£m ra hoa vi phit tridn budng

cua ciy dua nuoc 6 ba vung sinh thai nuoc min, nuoc ngpt vi nuoc lgr. M6i viing khao sit 40 buong hoa, 50

bui dira nuoc va 10 tau la moi. Su ting trudng cua hoa vi trai dugc tinh toin theo phuong trinh ting truong

dx/dt = kx (a-x) cua Robertson (1908, trich dan bdi Reed, 1920). K£t qui cho thiy d ba vung nude min,

nuoc lgr vi nude nggt ciy dira nude ra hoa tip trung trong miia khd tir thing 11 ddn thing 4 nim sau. Ti 1$

ciy dira nude ra buong hoa d vung nude min li cao nhit (72%), thip nhit li vung nude ngpt (60%). Thdi gian

can thi^t de buong hoa d ca ba vung phit tri&i dat kich thudc tdi da li 6 thing tir khi hoa nd. Vung nude

min cd khoi lugng buong hoa, chu vi buong hoa theo chidu cao, chidu rpng, kich thudc trai chic, chidu dii

cudng buong hoa vi chidu cao cua li luon nho hon so viing nude lgr vi nude ngpt Tong sd trii/buong vi ti 1$

trai chic khic bi£t khdng cd y nghia thdng k6 d ba viing.

Tir khoi: Dua nude, buong hoa, nuoc ngpt, nude Ip, nude m$n.

1. BAT VAN B£

Dira nuoc (Nypa fruticans) dupe xem 14 cay chi

thi duoc tim thay trong hau hdt cic hd thong rung

ngap man nhidt doi (Hutton, 1996). Cay dua nuoc

thuong phat tridn d vung bai bdi, thuy tridu chay

cham va c6 nhidu phu sa (Toe et al., 2010). Trong dir

4n trong moi 5 tridu ha rung (chuong trinh 661) .cua

Chinh phu thi dira nuoc dung hang thu hai trong 10

loai diy dugc chpn dd trong rung phong ho chan

s6ng, bao vd moi trudng rimg ngap nuoc (Nguyen

Ngpc Binh, 2004). Theo Phan Van Den (2012) thi

95% hp trong dua nuoc d huydn Long My tinh Hau

Giang trong dira nuoc vdi muc dich 14 chong sat lo

dat. San pham tir c4y dira nuoc chu ydu 14 14 dua

dung dd lpp nh4, trai dung an tuoi nhu 14 mdt loai trai

c4y vdi thu nh4p trung binh 2.000.000 ddng trdn

1.000 m2. Trong khi dd, kich thich cho buong hoa tidt

nhua cd thd dung dd chd bidn th4nh dudng, giam,

rupu,... (Samarajeew, 1985). Theo Van Die (1974)

nang suit dudng tir nhua budng hoa cay dua nude cd

thd dat 15-20 tin/ha so vdi c4y mia chi dat 5-15

tin/ha/nam. M$c du hiu hdt c4c c4y thudc hQ Cau

Dira ddu cd thd t4c ddng cho nhua budng hoa tidt

nhua (Tuley, 1965), tuy nhidn, mdi logi c4y lgi cd

1 Bp mon Khoa hpc ciy trong • Khoa Ndng nghiep v i Sinh

hpc Ung dyng, Dgi hpc Can Tho

50

phuong ph4p khai th4c kh4c nhau, phu thudc chu

ydu v4o dac tinh cua timg c4y. Do dd, dd khai th4c

dugc nhua buong hoa phuc vu cho nhu ciu san xuit

thuc phim thi cin bidt dugc d$c tinh ra hoa phit

tridn tr4i cua c4y dira nude. 6 Vidt Nam noi chung v4

ddng bang sdng Cuu Long (DBSCL) ndi ridng hiu

nhu chua cd cdng trinh nghien cuu nao vd c4y dua

nude. Do dd, dd tai dugc thuc hidn nham myc tidu

x4c djnh d4c didm ra hoa v4 phit tridn tr4i cua ciy

dua nude d ba viing nude m4n, nude ngpt v4 nude lgr

14m co sd cho vide nghidn cuu c4c bidn ph4p dd s4n

xuit nhua budng hoa.

Z. PHUONG Tfr V A PHUONG PHAP

Thi nghidm dugc thuc hidn trdn c4y dira nude b '

ba didm thupc huydn Trin Dd v4 Dgi Ngai tinh Sdc

Trang v4 huydn C4ng Long tinh Tri Vinh tu 11/2010

ddn 2/2012. Vung Trin Dd dac trung cho vung nude

mgn, viing C4ng Long d$c trung cho vung nude kr vi

vung Dgi Ngai d$c trung cho vung nude ngpt. Mdi

vung khio sit 40 budng hoa (10 budng hoa theo ddi

sy phit tridn, 30 budng dung dd thu «n&« kh*n s& sv

phit tridn budng hoa, trii), 50 budi dua nude (xic

dinh mua vy ra hoa) vi 10 tiu li mdi dupe hinh

thinh khoing 30 cm. Cic chi tidu theo ddi bao gdm:

a) Mua vy ra hoa dugc ghi nhin bing cich ddm tdng

sd budng hoa xuit hidn/tdng sd li cd (30 ngiy/lin),

sy phit tridn vd chidu cao cua li dugc do tu goc ddn

NdNG NGHlfP VA PHATIRiIn n0N GIH0N - KY 1 -THANG4/2014