CHUYÊN ĐỀ : CÁC THIẾT BỊ CƠ BẢN TRONG CHẾ BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM potx

ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ

KHOA CƠ KHÍ & CÔNG NGHỆ

…..  …..

CHUYÊN ĐỀ HỌC PHẦN

CÁC THIẾT BỊ CƠ BẢN TRONG CHẾ BIẾN NÔNG SẢN THỰC PHẨM

Tên chuyên đề

Trình bày các nguyên lý ép tạo hình sản phẩm ? Các thông số ảnh hưởng

đến quá trình ép tạo hình ? Cơ sở lý thuyết tính toán cho máy ép kiểu pit

tông, kiểu trục cán trong có khuôn trụ ?

Giáo viên hướng dẫn: TS. Đinh Vương Hùng

Sinh viên thực hiện: Nguyễn Xuân Lâm

Ngành học: Công Nghiệp Công Trình Nông Thôn

Lớp: Công Thôn 39a

HUẾ, 1/2008

1