Chuong 2-Dac diem sinh hoc cac loai.ppt

ÑAËC ÑIEÅM SINH HOÏC MOÄT SOÁ LOAØI CAÙ

NUOÂI PHOÅ BIEÁN ÔÛ VIEÄT NAM

Loaøi caù vaø caùc hình thöùc nuoâi Loaøi caù vaø caùc hình thöùc nuoâi

CAÙ CHEÙP

 Xuaát hieän töø raát laâu vaø ñöôïc nuoâi phoå bieán treân theá

giôùi

 Xuaát xöù:

 Chaperclaus (1933): töø caùc nhaùnh soâng ñoå vaøo

bieån Caspien vaø bieån Ñen.

 Theo Gunther: baét nguoàn töø trung AÙ, ñaëc bieät laø ôû

Trung Hoa.

 Theo Okada (1960): ñaàu tieân ôû Trung AÙ sau ñoù

môùi du nhaäp vaøo Trung Hoa, Nhaät Baûn…

 Thienemann (1925): xuaát hieän ôû Nam vaø Ñoâng

Baéc Chaâu Aâu vaøo sau thôøi kyø baêng haø

CAÙ CHEÙP

 Caù cheùp ñöôïc chia ra laøm 4 nhoùm:

 Caù cheùp vaûy: coù vaûy bao phuû toaøn thaân vaø saép xeáp ñeàu

ñaën treân toaøn cô theå.

 Caù cheùp ñoám (cheùp kính): vaûy khoâng bao phuû toaøn thaân

maø chæ raûi raùc treân thaân, khoâng coù vaûy ñöôøng beân.

 Caù cheùp soïc (cheùp vaïch): vaûy chæ taäp trung nhieàu ôû ñöôøng

beân vaø goác vaây löng coøn nhöõng vò trí khaùc chæ coù vaûy raûi

raùc.

 Caù cheùp traàn: toaøn thaân khoâng coù vaûy

CAÙ CHEÙP

CAÙ CHEÙP

 ôû Vieät Nam coù 6 nhoùm caù cheùp: Traéng, Ñoû, Kính,

Caåm, Baéc caïn vaø Guø

 Coøn coù caù cheùp Nhaät Baûn vaø caù cheùp kính cuûa

Hungari

 Caùc loaøi caù cheùp ñaõ khoâng coøn laø gioáng thuaàn

 Loaøi caù cheùp ñöôïc nuoâi phoå bieán hieän nay laø caù

cheùp vaåy

CAÙ CHEÙP - Ñieàu kieän soáng

 Caù soáng chuû yeáu ôû taàng ñaùy

 Coù khaû naêng chòu ñöïng cao vôùi söï thay ñoåi cuûa moâi

tröôøng soáng

 Nhieät ñoä:

 20 - 30oC: caù phaùt trieån bình thöôøng.

 Nhieät ñoä toái öu: 24 - 28oC

 <12oC: baét moài giaûm, chaäm lôùn

 Ñoä pH

 Chòu ñöïng ñoä pH töø 5.5 - 8.5.

 pH 4.0 - 4.5 gaây cheát cho caù,

 pH töø 5.0 - 5.5 caù phaùt trieån raát chaäm

CAÙ CHEÙP - Ñieàu kieän soáng

 Haøm löôïng O2

hoøa tan (DO)

 ngöôõng O2

: 0.2 mg/l (ppm)

 3.0 - 3.5 mg/l: phaùt trieån bình thöôøng

 2.0 - 3.0 ppm caù giaûm aên

 Ñoä maën

 Toái öu: 3%o

 12%o gaây cheát

Coù theå soáng ôû caû thuûy vöïc nöôùc caïn (ruoäng luùa) vaø nöôùc saâu

(hoà chöùa)

CAÙ CHEÙP – Taêng tröôûng

 Phuï thuoäc:

 Ñieàu kieän khí haäu – ñ/v khí haäu phaân muøa roõ reät

 Ñoä thaønh thuïc: nhanh nhaát vaøo tröôùc khi thaønh thuïc ->

giaûm daàn vaø ngöøng haún

 Caùc yeáu toá khaùc:

 Maät ñoä thaû;

 Chaát löôïng gioáng;

 Chaát löôïng vaø soá löôïng thöùc aên (töï nhieân vaø boå sung);

 Caùc yeáu toá thuûy lyù, thuûy hoùa cuûa moâi tröôøng;

 Caùc yeáu toá gaây beänh vaø caùc maàm beänh;

 Söï caïnh tranh vôùi caùc loaøi caù khaùc neáu chuùng ñöôïc nuoâi

gheùp

CAÙ CHEÙP - Dinh döôõng & thöùc aên

 Caù boät tieâu heát noaõn hoaøng (3 ngaøy töø khi caù nôû) soáng ôû taàng

maët: ñoäng vaät phuø du kích thöôùc nhoû

 Ñeán 10mm: Ceriodaphnia, Moina, Cyclop, Daphnia, Nauplii

 4 - 6 ngaøy tuoåi caù taäp trung chuû yeáu ôû taàng giöõa, ñaõ bieát baét

moài.

 Töø 8 - 10 ngaøy tuoåi, caù baét ñaàu taäp trung soáng taàng ñaùy: ñoäng

vaät phuø du kích thöôùc lôùn, aáu truøng coân truøng, aáu truøng muoãi

laéc

 15 - 20 ngaøy: soáng ñaùy: aên ÑV ñaùy

 20 – 30 ngaøy: aáu truøng muoãi laéc, aáu truøng coân truøng, giun ít

tô vaø moät soá ít ñoäng vaät phuø du

 Chuyeån ñoåi thöùc aên

CAÙ CHEÙP - Dinh döôõng & thöùc aên

 Caù tröôûng thaønh: aên taïp thieân ñoäng vaät – chuû yeáu laø ñoäng

vaät ñaùy; coù theå aên moät soá loaïi nhuyeãn theå kích thöôùc nhoû;

söû duïng muøn baõ höõu cô

 Baét moài chuû yeáu ôû taàng giöõa vaø ñaùy

 Coù thoùi quen ñaøo bôùi tìm moài -> nöôùc ao ñuïc

 ÑK nuoâi: ñaùp öùng nhieàu loaïi thöùc aên; thöùc aên vieân CN vaø

thöùc aên töï cheá

 Baét moài vaøo taát caû caùc thôøi ñieåm trong ngaøy