Bông điên điển nấu cá rô và lá me non ppsx

Bông điên điển nấu cá rô

và lá me non

Bông điên điển thường được sử dụng để làm dưa chua, nấu canh, làm gỏi

trộn thịt gà… PNO xin giới thiệu với bạn đọc món bông điên điển nấu cá rô

và lá me non.

Nguyên liệu:

• 300g bông điên điển.

• 500g cá rô.

• 200g lá me non.

• 1 muỗng canh nước mắm.

• 2 trái ớt hiểm băm nhỏ.

• 1 muỗng canh hạt nêm.

• 2 muỗng canh đường.

• 2 muỗng canh ngò gai + hành lá + rau quế cắt nhỏ.

• 1 muỗng canh đầu hành lá cắt nhỏ.

• 1 muỗng canh dầu ăn.

• 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng.

• Ớt sừng cắt lát + đầu hành + lá me trang trí.