Bài tập lớn phân tích và đánh giá chiến lược phân phối của tập đoàn cà phê trung nguyên

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

....................................................................................................................

Tp.HCM, Ngày......Tháng......Năm 2014

Trang - 1 -

LỜI CẢM ƠN

Trước tiên em xin gữi lời cám ơn trân thành đến thầy ThS. Võ Minh Sơn

người đã hướng dẫn em hoàn thành đề tài nghiên cứu này. Nhờ những lời nhắc

nhở, chỉ dẫn của thầy em đã có cái nhìn và nhận thức sâu rộng hơn về công trình

mà mình nghiên cứu. Đồng thời em cũng xin gữi lời cám ơn đến toàn thể giảng

viên khoa quản trị kinh doanh đã giúp cho em có được vốn kiến thức rất thiết thực

trong suốt thời gian học tập.

Và em cũng xin gữi lời cám ơn đến quý thầy cô trong hội đồng phản biện, đã

dành thời gian đến lắng nghe và góp ý những nội dung trong bài làm của em, để

em có thể hoàn thiệt hơn trong đề tài nghiên cứu của mình.

Em cũng xin gữi cám ơn đến các cô trong ban thư ký, đã có những lời động

viên, ủng hộ tin thần cho chúng em trong suốt thời qua.

Mặc dù đã cố gắng, song do thời gian và khã năng phân tích cũng như trình

độ còn hạn chế, nên đề tài của em không thể trách được thiếu sót. Em rất mong

được sự đóng góp ý kiến của quý thầy cô để đề tài em được hoàn thiện hơn. Cuối

lời, em xin gữi đến quý thầy cô lời chúc sức khỏe và thành công trong cuộc sống.

Tp.HCM, Ngày......Tháng......Năm 2014

Dương Tấn Tài

Trang - 2 -

CÁC TỪ VIẾT TẮT

TP.HCM: Thành phố Hồ Chí Minh

KH: Khách hàng

SX: Sản xuất

IT: Information technology

TĐ: Tập đoàn

FDI: Đầu tư nước ngoài trực tiếp

CNTT: Công nghệ thông tin

ODA: Nguồn vốn hỗ trợ phát triển

UBNN: Ủy ban nhân dân

TNHH: Trách nhiệm hữu hạn

NDLĐ: Nông dân lao động

KCN: Khu công nghiệp

Trang - 3 -

CHƯƠNG 1: LỜI MỞ ĐẦU

1.1. CƠ SỞ HÌNH THÀNH CỦA ĐỀ TÀI

Bên cạch các hoạt động PR-marketing, phân phối là một khâu rất quan trọng

giúp sản phẩm tiếp cận khách hàng và thúc đẩy sự phát triển cho doanh nghiệp.

Bên cạnh đó, kênh phân phối là yếu tố quan trọng nhất khi các nhà đầu tư và đối

tác đánh giá về lợi thế của doanh nghiệp đang ở đâu trong thị trường.

Thu hút khách hàng, chiếm lãnh thị phần là mục tiêu hàng đầu của các doanh

nghiệp. Từ đó, hàng loạt chiến lược quảng cáo, chiêu thị, khuyến mãi...được các

doanh nghiệp đưa ra để kích cầu người tiêu dùng và chiến lược phát triển kênh

phân phối sản phẩm được xem là kim chỉ nam cho mọi hoạt động.

Nếu như chúng ta nói, chất lượng sản phẩm là nền móng của một ngôi nhà thì

chiến lược phân phối là những cây cột, những bức tường giúp cho ngôi nhà luôn

vững trãi trước gió mưa. Điều đó thật đúng với thực trạng kinh doanh của các

doanh nghiệp Việt Nam hiện nay. Đặc biệt từ ngày 7 tháng 11 năm 2006, Việt

Nam chính thức trở thành thành viên thứ 150 của Tổ chức Thương Mại Thế Giới

(WTO). Cách cổng mở ra tạo nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp phát triển, đưa

sản phẩm của doanh nghiệp hội nhập cùng thế giới. Song, cũng tạo ra rất nhiều

những khó khăn và thách thức đối với doanh nghiệp Việt Nam trong việc bảo vệ

thị trường nội địa.

Tập đoàn Trung Nguyên được xem là một trong những doanh nghiệp đầu

ngành của sản xuất và chế biến cà phê chịu ảnh hưởng chung của ngành. Ngoài

những thành công đáng khích lệ như: tạo dựng thành công thương hiệu “cafe

Trung Nguyên”, là doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên áp dụng thành công hình thức

“nhượng quyền thương mại”, sản phẩm đa dạng, phong phú... Bên cạnh đó còn gặp

một số hạn chế như: hiệu quả quản lý các kênh phân phối chưa cao làm giảm chất

Trang - 4 -

lượng cà phê do các đại lý tự ý pha chế thêm cà phê tạp, yếu kém trong khâu đào

tạo cho nhân viên tư vấn và trực tiếp đứng bán sản phẩm tại các đại lý làm ảnh đến

hình ảnh thương hiệu “cafe Trung Nguyên” ngay tại thị trường trương nước, làm

mất lòng tin của khách hàng đối với thương hiệu “cà phê Trung Nguyên”.

Thị trường càng hấp dẫn, sự đào thải càng diễn ra khốc liệt. Nếu trong giai

đoạn trước, thị trường còn có sự cạnh tranh của khá nhiều tên tuổi như Vinacafé

(Vinacafe Biên Hòa), Nescafe (Nestle), G7 (Trung Nguyên), Moment Cafe

(Vinamilk) hay Maccoffee (Food Empire - Singapore) thì trong vài năm trở lại

đây, cuộc chơi dần được gói gọn lại trong thế Tam quốc phân tranh. Ba thế lực lớn

ở đây bao gồm Vincafe Biên Hòa – Nestle - Trung Nguyên. Sự cạnh tranh khốc

liệt là điều dễ dàng nhận thấy. Nên việc nghiên cứu nâng cao chất lượng và số

lượng các kênh phân phối là một điều cấp thiết đối với Cà Phê Trung Nguyên.

Đặc biệt khi kẻ khổng lồ của cà phê Mỹ - Starbucks đang thực hiện kế hoạch

tiến vào thị trường Việt Nam sau khi đã thâm nhập thị trường Ấn Độ vào năm

2012. Cuối năm 2012 Starbucks đã khai trương một cửa hàng tại quận 1 Tp.HCM,

đầu năm 2013 đã khai trương thêm hàng loạt các cửa hàng tại Tp.HCM và Hà Nội.

Một nguy cơ mất thị phần trong nước là hoàn toàn có thể xảy ra. Vì Starbucks đã là

một thương hiệu mạnh trên thị trường thới giới cùng với khả năng tài chính vững

vàng nếu như Trung Nguyên không tiến hành những động thái cần thiết ngay từ

bây giờ.

Chính vì sự cạnh tranh khốc liệt đó nên em quyết định chọn đề tài “phân tích

và đánh giá chiến lược phân phối của tập đoàn cà phê Trung Nguyên” để làm

đề tài nghiên cứu trong luận văn tốt nghiệp của em.

Trang - 5 -

1.2. MỤC TIÊU ĐỀ TÀI

Đề tài áp dụng cho Tập đoàn Cà Phê Trung Nguyên với những mục tiêu sau:

 Khảo sát thực trạng hệ thống phân phối cà phê Trung Nguyên trong nước

hiện nay.

 Phân tích, đánh giá và so sánh các đối thủ cạnh tranh với cà phê Trung

Nguyên ở thị trường nội địa.

 Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng và mở rộng hệ thống phân phối cà

phê Trung Nguyên trong nước.

1.3. Ý NGHĨA THỰC TIỂN CỦA ĐỀ TÀI

Việc khảo sát hiện trạng và phân tích hoạt động phân phối sản phẩm và thực

trạng hoạt động của các kênh phân phối sản phẩm giúp công ty hiểu rõ ưu, nhược

điểm trong quá trình phân phối sản phẩm. Từ đó giúp công ty đưa ra giải pháp

khắc phục kịp thời và hợp lý. Đồng thời khi hệ thống các kênh phân phối được

hoàn thiện và phát triển sẽ góp phần tăng doanh thu cho Trung Nguyên, mặc khác

tăng sức cạnh tranh và nâng cao vị trí thương hiệu “cà phê Trung Nguyên” trong

lòng khách hàng.

1.4. PHẠM VI THỰC HIỆN ĐỀ TÀI

1.4.1. Địa điểm nghiên cứu

Đề tài được thực hiện tại công ty Cà Phê Trung Nguyên và các đại lý phân

phối tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh.

1.4.2. Đối tượng nghiên cứu

 Khách hàng sử dụng cà phê Trung Nguyên.

 Các đại lý phân phối cà phê Trung Nguyên.

 Các đối thủ cạnh tranh của cà phê Trung Nguyên.

1.4.3. Nội dung nghiên cứu

Trọng tâm của đề tài nghiên cứu:

 Nâng cao hiệu quả các kênh phân phối cà phê Trung Nguyên.

Trang - 6 -

1.4.4. Thời gian lấy thông tin nghiên cứu

Các thông tin, số liệu được lấy chủ yếu trong khoảng năm 2003 đến năm 2013

vì thời gian này nền kinh tế thế giới cũng như Việt Nam có nhiều thay đổi, hướng

tới toàn cầu hóa.

1.5. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

1.5.1. Các phương pháp nghiên cứu kết hơp

 Phương pháp tham khảo tài liệu:

- Lý thuyết chiến lược phân phối.

- Lý thuyết về phát triển kênh phân phối.

- Lý thuyết về các công cụ phân phối.

 Phương pháp điều tra phỏng vấn:

- Phương pháp điều tra qua bảng câu hỏi:

 Đối tượng: các đại lý phân phối cấp 1, cấp 2...

 Thông tin thu thập: tên đại lý, loại cà phê kinh doanh, doanh thu từng

loại, nhận xét chung.

- Phương pháp phỏng vấn:

 Cá nhân hay uống cà phê

 Thông tin: Tên, tuổi, thích loại cà phê nào, tần suất.

1.5.2. Nguồn dữ liệu thu thập

Dữ liệu được lấy từ các nguồn có sẳn:

 Nguồn nội bộ:

- Website của công ty: trungnguyen.com.vn

- Các nội dung, báo cáo, văn bản, số liệu thống kê tình hình hoạt động

kinh doanh của công ty và các kênh phân phối.

- Tiêu chuẩn, điều kiện tham gia kênh phân phối

 Nguồn bên ngoài:

- Các tạp chí kinh tế.

Trang - 7 -

Thư viện tri thức trực tuyến

Bài tập lớn phân tích và đánh giá chiến lược phân phối của tập đoàn cà phê trung nguyên

Nội dung xem thử

Mô tả chi tiết

Tài liệu tương tự (6)

Bài tập lớn:

bài tập lớn

Bai tap lon

bai tap lon

Bai-tap-lon

BÀI TẬP LỚN