Bài 43 Bài thực hành 5 Tính chất của etanol glixerol và phenol môn Hóa học lớp 11 đầy đủ chi tiết

Tiết 60: BÀI THỰC HÀNH 5:

Tính chất của etanol - glixerol - phenol

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức:

Biết cách tiến hành và kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm về tính chất hóa học đặc

trưng của etanol , phenol, glixerol .

2. Kĩ năng:

- Rèn luyện kĩ năng thực hành với các hợp chất hữu cơ.

- Rèn luyện kĩ năng thực hành thí nghiệm với một lượng nhỏ hóa chất , điều chế

chất khí từ chất lỏng đảm bảo an toàn, chính xác và thành công.

3. Phẩm chất: Yêu gia đình, quê hương đất nước; Nhân ái khoan dung; Trung

thực, tự trọng, chí công, vô tư; Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm với bản thân,

cộng đồng, đất nước, nhân loại; Nghĩa vụ công dân.

II. Thiết bị và học liệu

1. Dụng cụ thí nghiệm: Ống nghiệm; ống nhỏ giọt, kẹp gỗ, giá để ống nghiệm, đèn

cồn, dao cắt kim loại, kẹp sắt.

2. Hóa chất : etanol khan, phenol, glixerol, Na, dd NaOH 10%, dd

CuSO4 2%, dd Br2, nước cất.

3. Yêu cầu học sinh ôn tập các kiến thức đã học để làm thí nghiệm.

III. Tiến trình dạy học

HOẠT ĐỘNG

CỦA GV

HOẠT ĐỘNG CỦA HS –

PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC

NỘI DUNG KIẾN THỨC

1. Khởi động

a. Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực hiện nhiệm vụ học tập của

mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung bài học.

b. Nội dung: Giáo viên giới thiệu một số cách tiến hành thí nghiệm an toàn

c. Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu.

d. Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe.

Gv giới thiệu các

bước tiến hành thí

nghiệm và lưu ý khi

làm thực hành

HS lắng nghe

HOẠT ĐỘNG

CỦA GV

HOẠT ĐỘNG CỦA HS –

PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC

NỘI DUNG KIẾN THỨC

1. Hình thành kiến thức