Ăn sáng với phở bò

Ăn sáng với phở bò "tại gia"

Mình bị “dị ứng” với mỳ chính nên rất hạn chế ăn ở ngoài, đặc biệt là

các món bún, phở. Chồng thì ngại ra ngoài ăn sáng nên giải pháp tốt

nhất là tự nấu ăn sáng ở nhà...

Tự nấu lấy vừa vệ sinh, tiết kiệm và hợp với khẩu vị của các thành viên

trong gia đình nữa. Nhà mình mọi người thích ăn thịt bò có gân nên

mình hay mua nạm bò về nấu phở.

Nguyên liệu: (đủ cho 08 bát phở vừa, chi phí tầm 90.000 đồng)

 - 300 g nạm bò (rửa sạch, để nguyên miếng)

 - 150 g diềm thăn (thái mỏng, ướp với dầu ăn, xì dầu và hạt tiêu)