7 mẹo vặt với hành tây pps

7 mẹo vặt với hành tây

Hành tây được biết đến với vị ngọt và thơm và

thường được dùng cho các món chiên xào. Nhưng

bạn có biết hành tây còn có những công dụng thật bất

ngờ?. Sau đây là 7 mẹo vặt dành cho bạn.

1. Cắt hành tây không bị chảy nước mắt

Chắc bạn cũng biết tuyến lệ trong đôi mắt bạn rất

nhạy cảm với hơi hành.

Nếu bạn cầm củ hành và cắt một cách bình thường thì

hầu như chắc chắn rằng bạn sẽ chảy nước mắt ngay.

Thường người ta dùng nước để khử hơi hành. Bạn có

thể để củ hành ngập vào trong bồn nước và cắt hành

từ trong đó.

Trường hợp bạn không có bồn nước, có thể dùng một

cái tô hay thau nhỏ. Nói chung có càng có nhiều hơi

nước xung quanh củ hành càng tốt.