10 cách tăng hương vị cho thức ăn docx

10 cách tăng hương vị cho thức ăn

Bạn hãy làm cho bữa ăn đáng nhớ, như một đầu bếp chuyên nghiệp với những

thành phần tăng hương vị.

Tỏi tây

Khi có một công thức nấu ăn cần đến hành, bạn hãy xem xem có thể thay thế nó

bằng tỏi tây để tạo ra sự tinh tế, hương vị ngọt ngào và sẽ không lấn át mùi vị món

ăn hay không. Màu xanh nhẹ của tỏi tây cũng gợi sự vui vẻ và gợi nhớ đến màu sắc

của salad, soup hay món ăn phụ.

Hẹ

Những cây gia vị là một thứ thay thế hành rất tốt, chúng không có vị cay nồng hay

mùi thơm. Có thể sắt nhỏ hay dùng kéo cắt nhỏ ra để cho vào thức ăn, chúng có thể

làm tăng hương vị bất kỳ món ăn nào. Thậm chí, một bát khoai tây nghiền cũng sẽ

ngay lập tức biến đổi hương vị nhờ hẹ. 

Pancetta  

Chỉ cần một ít pancetta (thường được gọi là thịt xông khói Italy) có thể mang lại

hương vị vượt quá mong đợi ở một món ăn. Có thể kết hợp pancetta với súp và nước

sốt yêu thích của bạn.

Quả hạch và hạt

Loại thức ăn nhẹ giàu protein này cũng là một thành phần để củng cố hương vị và

kết cấu cho món súp và salad yêu thích của bạn. Bạn hãy thử nướng chúng để

hương vị càng được gia tăng. Chúng tôi gợi ý hai loại hạt rất tốt là hạt thông và hạt

bí đỏ.

1 / 3